お店のブログ

花里

逗子市

命名、ハニーちゃん。
(私の中でだけ)

 

 

ごきげんよう、天です。
見るたびに
蜂蜜を掬う棒を思い出すから。

ハニーちゃん。

・ジンジャーボーズ・

 

 

パンケーキには
蜂蜜かメイプルシロップか。

 

我が家では
若旦那の圧倒的な支持を得て
メープルシロップが大活躍。

 

1枚目にバターをたっぷり塗って
2枚目を重ねる、ここにもたっぷりバター。
そして上からメイプルシロップ。

 

ナイフを入れると
甘くてしょっぱい、至福の湯気が立ち上る。

 

 

しかし

 

 

若旦那の皿の上では
一風変わった儀式が展開される。

 

2枚目までの工程は一緒。
あろうことか
その上にベーコン・半熟目玉焼き
上からメイプルシロップをたっぷり、なのだ。

 

 

騙されたと思って食ってみ?

・・・騙された!!

 

 

アメリカから持ち帰ったと言い張るこの食文化(?)

 

同じくアメリカ歴の長かった
バーのマスターに聞いても

 

『えー(笑)』な反応。

 

ほら見ろ!
一般的じゃなくて、アンタの味覚が変!!

 

 

そうバッサリ切り捨てた数日後
某アメリカ資本ハンバーガー屋さんで
衝撃的なメニューに出会う。

 

マ  ッ  ク  グ  リ  ド  ル  。

 

メイプルシロップをたっぷり吸ったパンケーキで
ソーセージ・玉子・チーズをサンド。

 

まさに若の皿の上が
サンドイッチになっただけ!!

 

一気に勝ち誇る若。

 

…私にはアメリカの味覚はよくワカリマセン。
(でも、これは抵抗なく食べられた)


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