花里

ショートケーキ２個下さい。
かしこまりました。

ごきげんよう、天です。
意外にいいお値段なのね？
新作ですからねー、ふふふ。

歩いているうちにごっつんこして
合体ショートにならないよう
きっちり固定する。

生クリーム中に埋もれた
ベリーの断面。
ほんのりベリー色に染まった境目。

個人的には

気取りっ気のないショートが好き
しっかり卵白を泡立てた感じのスポンジ
８分立てにされた真っ白な生クリーム
冠のように載せられたイチゴ。

妹嬢の焼くショートケーキは
等間隔でイチゴが並ぶ。
それはもう、
分度器で図ったかのように正確に。

そして
からかうようにナイフを差し出す、私に

『はい、等分に切れるようにイチゴが並んでいるからね』

何を隠そう
物を等分に切るのが苦手だ。

まぁ、細かいことは気にしない。
美味しく食べられればいいじゃないか。

そう言うウチのは
気ままにベリー色が散っているけれど。

だって花屋だもん。

洋菓子屋の話にあらず。
悪しからずー。

・パンジー　ＬＲ（ロングラン）いちごショート・

 

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