花里

本日は、当店からのお知らせをまとめて３点ほどー。

■お知らせ・その１■　

　１１月２３日（日）は
　定休日のためお休みさせて頂きます。 　
　どうぞ宜しくお願い致します。

■お知らせ・その２■
　
　年末アルバイトさんの募集をしています。
　
　・１２月１日から３１日まで
　　日数は応相談。
　　但し、２５日からは毎日お願いするようになります。

　・９：００から１９：００までの間
　　勤務時間は応相談

　・作業内容
　　店頭での販売
　　簡単な製作作業
　　スタッフのサポート

　・時給　８５０円～

　明るく元気な方、大歓迎です。
　花店での勤務経験、年齢は問いません。

■お知らせ・その３■
　
　資材費高騰のため、１１月より花束のラッピングサービスを
　一部変更させて頂きました。
　今まで全面的に無料サービスさせて頂いておりましたが
　金額に応じてラッピング代を申し受けることとなりました。

・１０００円未満のお品物・
　セロファン・リボン　　　＋３０円
　メッセージカード 　　　＋２０円

・１０００円以上２０００円未満のお品物・
　セロファン・カラーペーパー・リボン　　　＋３０円
　メッセージカード　　　　　　　　　　　 ＋２０円

・２０００円以上のお品物・
　従来通り無料サービスとさせて頂きますが
　特殊加工のリボン・ペーパーにつきましては
　別途料金をいただく場合がございます。

　お客様にはご迷惑をお掛け致しますが
　どうぞ宜しくお願い申し上げます。

１１月も後半に突入し
いよいよ年末が近づいて来ました。
花屋にとって、最も忙しく充実した季節がやって来ます。

今年は燃料チャージ高騰の影響で、海外旅行を諦めて
自宅で高級おせちを楽しむ方が多いようですね。
せっかくですから、お花もばっちり活けて
贅沢なお正月を楽しんで頂けたら、と思います。

いつも応援ありがとうございます。

春が来た　春が来た

ごきげんよう、天です。
どこに来た？

のー（脳）にもー来たー♪

・・・かと思った。

２度見してもスイトピー。
目をこすってみてもスイトピー。
見て見ぬフリしてもスイトピー。

春　　の　　使　　者　　・　　ス　　イ　　ト　　ピ　　ー　　。

見た目も麗しい
薄い花びら、淡いピンクの。

・スイトピー・

店内では
”チーム・クリスマス”（約１名、つまり私だ）が
右往左往。

ドライのリース片手に
真っ赤なポインセチアの配置に
悩んでいる真っ最中だと言うのに！！

冬の準備も追いつかないのに
春に追いかけられるって

どう言うことですか！？

あああ、配置がー、季節感がー。

 

いつも応援ありがとうございます。

耐寒性よし！丈夫だし！！

ごきげんよう、天です。
して、そのココロは！？

若旦那：　枯れんじゅら！！

寒っ！！

寒い！
寒いよ！！
人間の耐寒性が追いつかないよ！！！

・カレンジュラ・

いつも応援ありがとうございます。

ひたひたと冬の足音。

ごきげんよう、天です。
人間なんてゲンキンなもので

『立冬過ぎた』

そう思った途端
寒さが身に沁みちゃったりして。

花屋の冬は寒い。

先週は厚手のパーカーを羽織っていたけれど
今朝に至っては耐えられず、フリースを投入。

長袖のタートルネックＴシャツ着て
七分そでのＴシャツを重ねる
上から半袖のロングパーカー
さらにフリースを被り
厚手のパーカーを羽織る。

首元は薄手のマフラーぐるぐる巻き。

ソックスを重ねるのを忘れたあたりが
まだ脳が冬使用になりきれていない証拠。

花の荷解きも冬使用。

熱帯から飛行機でやってくる花たちも
ひとまず水槽に浸けるという夏の習慣を封印。

自分たちだって
この寒さで水浴びはしたくないだろう。
（by　社長）

はいはい、ごもっともで。

丁寧に切って
ひとまずバケツに活けて
蒸散防止剤の霧吹きを。

少しずつ
少しずつ、冬支度。

そろそろディスプレイも冬使用にしようか。
まずはクリスマスのリースでも。

南国からのお客様。
さすがに寒中水泳を強いるほど鬼じゃなくてよ（笑）
それでもここは寒いから
早く嫁ぎ先が決まるといいね。

ドライリース。
今年の気分、真っ赤っか。（流行りはピンクらしいけど）
やるぜ！デコレーション！！
明日は資材屋さんが、クリスマス小物を持って来てくれる。

 

いつも応援ありがとうございます。

・コエビソウ・

（V）O￥O（V）

もしかして、地球襲来？

ごきげんよう、天です。 

バルタン星人だ！

バルタン星人に店頭を占拠されたぞー！！

ふふふ（喜）
ふぉっふぉっふぉっ（喜々）

そっくりー！！

バルタンが１匹
バルタンが２匹
バルタンが３匹

・・・。

否、待てよ
アイツ、甲殻類だったっけ？

にやにやしながら手入れをしていたら
いつの間に背後に若旦那が！！

（お客様じゃなくてよかった）

なんか言われる？
って言うか、私また口に出してた？

天：　ばっ、バルタン星人そっくりだと思わない！？

若：　？
　　　 うん、似てるね。

ほっ。
聞かれてない、見られてない。

でも
見れば見るほどそっくりだわー（V）O￥O（V）

 

いつも応援ありがとうございます。

それは例えばピンクだったり、レースだったり。

ごきげんよう、天です。
あまりに可愛くて
ストライクゾーン、ど真ん中。

淡いピンク
やわらかな指触り
波打つ縁取り

仲卸さんに迷わず『頂戴』と声をかけた。

・シクラメン・

子供の頃に、親の好みを押しつけた反動で
今頃になって、可愛い服を好む傾向になっちゃったのね

と、母は私のクローゼットを笑う。

アイビールック全盛期を過ごした両親は
子供の頃の私にも
トラディショナルな服を好んで着せた。

例えば

ボタンダウンシャツにプリーツスカート
紺のブレザーにコインローファー
カーディガンにチノパンツ

 決して、それらが嫌いだった訳ではない。

 でも

ピンクのブラウス
指触りやわらかなシフォンのワンピース
裾が波打つフレアースカート

女の子の特権が羨ましくなかった
そう言ったら嘘になる。

大人になった私のクローゼットの中身は

手触りのいいコットン・リネン・テンセル
生成り・淡い色・綺麗な差し色
ワンピース・チュニック・ふわりとしたスカート

子供の頃の憧れがいっぱいに詰まっている。

花を選ぶ基準も同じ

優しい手触り
綺麗な色
可愛い形

きっと
子供が描く『お花屋さん』のイメージ
そのものだ。

綺麗で可愛いお花屋さん。

冬から春にかけては
そんなイメージの花が店内を埋め尽くす。

子供の頃からの憧れを
存分に満たす季節がやって来る。

今日も応援ありがとうございます。

命名、ハニーちゃん。
（私の中でだけ）

ごきげんよう、天です。
見るたびに
蜂蜜を掬う棒を思い出すから。

・ジンジャーボーズ・

パンケーキには
蜂蜜かメイプルシロップか。

我が家では
若旦那の圧倒的な支持を得て
メープルシロップが大活躍。

１枚目にバターをたっぷり塗って
２枚目を重ねる、ここにもたっぷりバター。
そして上からメイプルシロップ。

ナイフを入れると
甘くてしょっぱい、至福の湯気が立ち上る。

しかし

若旦那の皿の上では
一風変わった儀式が展開される。

２枚目までの工程は一緒。
あろうことか
その上にベーコン・半熟目玉焼き
上からメイプルシロップをたっぷり、なのだ。

騙されたと思って食ってみ？

・・・騙された！！

アメリカから持ち帰ったと言い張るこの食文化（？）

同じくアメリカ歴の長かった
バーのマスターに聞いても

『えー（笑）』な反応。

ほら見ろ！
一般的じゃなくて、アンタの味覚が変！！

そうバッサリ切り捨てた数日後
某アメリカ資本ハンバーガー屋さんで
衝撃的なメニューに出会う。

マ　　ッ　　ク　　グ　　リ　　ド　　ル　　。

メイプルシロップをたっぷり吸ったパンケーキで
ソーセージ・玉子・チーズをサンド。

まさに若の皿の上が
サンドイッチになっただけ！！

一気に勝ち誇る若。

…私にはアメリカの味覚はよくワカリマセン。
（でも、これは抵抗なく食べられた）

いつも応援ありがとうございます。

１１月１日（土）・２日（日）の２日間
逗子文化プラザにおきまして

逗子市文化祭華道展

が開催されます。

諸流いけばなの作品が
一同に展示され
規模は小さいながらも見ごたえがあります。

お時間がありましたら
足をお運びただければと思います。

１１月１日　１０：００～１７：００
　　　 ２日　１０：００～１６：００

両日、ギャラリーにて

同じ会場で茶道会の野点も行われます。
文化の秋を満喫してはいかがでしょう。

いつも応援ありがとうございます。

ショートケーキ２個下さい。
かしこまりました。

ごきげんよう、天です。
意外にいいお値段なのね？
新作ですからねー、ふふふ。

歩いているうちにごっつんこして
合体ショートにならないよう
きっちり固定する。

生クリーム中に埋もれた
ベリーの断面。
ほんのりベリー色に染まった境目。

個人的には

気取りっ気のないショートが好き
しっかり卵白を泡立てた感じのスポンジ
８分立てにされた真っ白な生クリーム
冠のように載せられたイチゴ。

妹嬢の焼くショートケーキは
等間隔でイチゴが並ぶ。
それはもう、
分度器で図ったかのように正確に。

そして
からかうようにナイフを差し出す、私に

『はい、等分に切れるようにイチゴが並んでいるからね』

何を隠そう
物を等分に切るのが苦手だ。

まぁ、細かいことは気にしない。
美味しく食べられればいいじゃないか。

そう言うウチのは
気ままにベリー色が散っているけれど。

だって花屋だもん。

洋菓子屋の話にあらず。
悪しからずー。

・パンジー　ＬＲ（ロングラン）いちごショート・

 

今日も応援ありがとうございます。

プリン５個下さい。
かしこまりました。

ごきげんよう、天です。
割といいお値段なのね？
新作ですからねー、ふふふ。

袋の中で動かないよう
きっちり固定する。

頂にたっぷりのカラメル
さも、たっぷり卵な感じの黄色
サイズは小ぶり。

欲を言えば

カラメルは下に沈んでいるのが好き
卵と牛乳は割合よく
ほのかに香るバニラビーンズ
掬った時にスプーンの跡が残る硬さで。

近所のレストランのプリンは
ビーカーで供される。

ビーカーってアレだ、２００ccの。

内容は上記の条件に合っているんだけれど
２００ccのプリンって
食べ終わる頃にはアップアップ。

さすがに
プリンの海でおぼれ死ぬなら本望
とは言えない。

返すと２００円戻って来るビーカーは
なぜかどんどん家にたまって行き
料理にグラス代わりに重宝していたのだけれど

ある日
メモリがちょっといい加減
と言うことに気づいてしまった。

（同じ水加減で作ったはずのパンの仕上がりがビーカーごとに違った）

まぁ、細かいことは気にしない。
肝心なのは中身だし。

そう言うウチも
容器は黒ポットですからね。

だって、花屋だもん。

洋菓子店の話にあらず
悪しからずー。

・パンジー　LR（ロングラン）プリン・

今日も応援ありがとうございます。